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Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahl- oder Betoncuves erfolgt der Ausbau traditionell in Barriques
milden Fischgerichten
kalkreichsten Lagen von Chambolle stammend
In der Nase ein klar gezeichnetes Duftbild von frischen Erdbeeren
Michel Paquet Pouilly-Fuissé 2023 Bold Wine Co. Nach der temperaturkontrollierten Gärung inMichel Paquet Pouilly Fuiss 2023 ist ein eleganter, vielschichtiger Chardonnay aus einer der prestigetrchtigsten Appellationen des sdlichen Burgund. Er verbindet die Feinheit des kalkreichen Terroirs von Pouilly Fuiss mit der Przision moderner, handwerklicher Kellerarbeit. Das Ergebnis ist ein Wein, der klassische Bourgogne Eleganz mit ausdrucksstarker Frucht und mineralischer Spannung zusammenbringt ein idealer Begleiter fr Liebhaber hochwertiger
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