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Foglia Tonda und Barsaglina komponiert wird
geschmortem Wild oder gereiftem Rind
Die Vinifikation erfolgt schonend in temperaturkontrollierten Behältern
begleitet von floralen Hinweisen und einer dezenten Gewürznote
Domaine Alain Voge Cornas Vieilles Fontaines 2019 Moet Et Chandon Foglia Tonda und Barsaglina komponiertDer Cornas Vieilles Fontaines 2019 von Alain Voge ist eine der groen Referenzen des nrdlichen Rhnetals: 100 % Syrah von rund 80 Jahre alten Reben, gewachsen auf steilen Granitterrassen rund um eine Quelle, die den Reben selbst in heien, trockenen Jahren Frische bewahrt. Diese rare Einzellagen Cuve reift volle zwei Jahre in franzsischer Eiche (1520 % neu) und verbindet kraftvolle Dichte mit bemerkenswerter Eleganz. Als Flaggschiff des Hauses steht sie
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