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Ausbau während 20 Monaten in neuen und gebrauchten Eichenbarriques
Nach Abschluss der spontanen malolaktischen Gärung wird der Wein verschnitten und reift etwa 7 Monate lang teils in Stahl und teils in Holz
85% davon neu
Empfehlungen: Schmorbraten
Simone Wine & Queen, Weingut Jordan Grösse:150 cl Ausbau während 20 Monaten inWine & Queen der elegante Grne Veltliner, der Spa macht! Reife Birne, feine gelbe Tropenfrchte, etwas Mango, zart nach Passionsfrucht; elegante Extraktse mit herzhafter Wrze; charmant und elegant bis ins Finish mit wunderbarer Mineralik! Ein wunderbarer Veltliner vom Urgestein, mit Frucht, Eleganz und einer unvergleichlichen Mineralik. Kreiert von Simone, als ihr erster eigener Wein am heimischen Weingut. Die ausgewogene Mineralik stammt vom
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