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en passant par les viennoiseries
Viennoiseries artisanales : brioches
Base Beurre de Cacao : Formulé avec du beurre de cacao de première qualité
passant aussi bien au congélateur qu’au four
Moule Torta XS Fluidifiant Chocolat en passant par les viennoiseriesMoule Torta XS 14, 18 cavits Le moule Torta XS 14 reprend une forme intemporelle en version miniature, avec 18 cavits canneles (40 mm, hauteur 15 mm, 14 ml). Il donne des bouches, mini cakes et inserts nets, en cuisson comme au froid. Caractristiques 18 cavits canneles 40 x h15 mm, 14 ml (252 ml total) Silicone platine, dmoulage net sans graissage Plaque professionnelle 300 x 175 mm, empilable 60 C +230 C, four, micro ondes, conglateur Applications et
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