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ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut
Cette propriété aide à prévenir la corrosion des lames
Ce couteau Kiritsuke Yanagiba est fabriqué en acier argenté n°3
sans écraser les tiges
Kiritsuke Petty Blue Steel #2 Nashiji Revêtement inox Manche Occidental Bleu Sombre 140mm Finition:Nashiji ces couteaux étaient réservés auxRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
US$ 649.50
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