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6 g Fabriqué en Espagne
La viande est hachée et pétrie avec diverses épices et assaisonnements
Le jambon ibérique se distingue des autres par sa texture
L'argile ibérique de bellota est élaborée à partir d'un dérivé de viande saumurée à base de tissu musculaire de porc (pratiquement exempt de graisse externe)
Jambon cebo de campo - 50% Raza ibérique 6 g Fabriqué en EspagneJambon ibrique de Cebo de Campo, issu de porcs de race ibrique nourris de pturages et d'aliments naturels. Ils ont t affins pendant plus de 36 mois avec des systmes traditionnels en caves naturelles. Label vert : Le Jambon Ibrique de Cebo de Campo provient de porcs ibriques nourris intensivement en pturages, ce qui signifie qu'ils accompagnent leur alimentation de pturages naturels et que leur viande est favorise par le travail qu'ils effectuent en
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