Little joys for everyday · Free shipping over $75
Login Register
甲鉄 Koutetsu ペティナイフ80mm 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button 三徳包丁について
甲鉄 Koutetsu ペティナイフ80mm 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button 三徳包丁について
甲鉄 Koutetsu ペティナイフ80mm 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button 三徳包丁について
甲鉄 Koutetsu ペティナイフ80mm 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button 三徳包丁について

甲鉄 Koutetsu ペティナイフ80mm 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button 三徳包丁について

SKU: 53574896992

4.3
USD2410.00 USD2430.00

Pay in 4 interest-free payments of $602.50 Learn more

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6

Description

三徳包丁について

野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。 増谷刃物さんの薄刃包丁は両刃、菜切包丁より刃幅が薄く作られています。

安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼で、硬度が高く粘りもあるので 切れ味が持続します。鋭く切れるため切り口が大変滑らかで大変人気のある高級鋼です。

日立金属で生産されている安木鋼の一つで、一般的に刃物に使われる鉄鋼は青紙鋼と白紙鋼が使用される場合が多いが、その中でも高価で鉄鋼の最高峰とも呼ばれるのが、青紙スーパー鋼です 。

甲鉄 Koutetsu ペティナイフ80mm 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button 三徳包丁について

Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy

You may also like

recommand products