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AeroPress Go Travel System – Cream
Heute produziert sein Unternehmen einen der besten fair gehandelten Kaffees weltweit und trägt dazu bei
Verwendung des SCA-Aromarads
die du unternehmen kannst
SCA Barista Skills Intermediate (Fortgeschrittene) Espressomaschine AeroPress Go Travel System –SCA Intermediate Kursinhalte: Kaffeebohnen Einfluss von Herkunft und Verarbeitungsmethoden auf den Geschmack Einfluss des Rstens auf Lslichkeit und Dichte Arbeitsplatzmanagement und Arbeitsablauf Anordnung von Kaffee Equipment und Zubehr Arbeiten im Team Espresso Zubereitung Auswirkungen von Mhlenmodellen und Mahlscheibentypen Dosierung, Verteilung und Tamp Techniken Extraktion und Brhen Berechnung des Brew Ratio Strke und Extraktion beim
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