Château Falfas le Chevalier, Côtes de Bourg AOC 2019 BIO mesquida-mora klar und stilvoll

klar und stilvoll

eine subtile Würze von Tabak und Anisbrot

Die Matt-Variante schenkt eine samtig-pudrige Oberfläche

leichtgängige Schublade im unteren Bereich

Château Falfas le Chevalier, Côtes de Bourg AOC 2019 BIO mesquida-mora klar und stilvollCtes de Bourg liegt am rechten Ufer der Gironde, gegenber von Margaux eine Bordeaux Subregion, die mit den prestigereichen Mdoc Lagen wenig zu tun hat und gerade dadurch heute Spannendes liefert. Chteau Falfas ist die Adresse, die in dieser Subregion am konsequentesten biodynamisch wirtschaftet schon seit den 1980ern, was im Bordeaux praktisch Pionierstatus bedeutet. Die Familie Cochran Picard hat hier Mastbe gesetzt, an denen viele groe Mdoc Adressen