De bijbel van de Libanese keuken - Merijn Tol Yotam Ottolenghi Arroz meloso met schelpjes (perfect

Arroz meloso met schelpjes (perfect voor de lente)

heeft wereldwijd talloze chefs geïnspireerd

gemakkelijk en met plezier heerlijke baksels willen maken

000 verkochte exemplaren

De bijbel van de Libanese keuken - Merijn Tol Yotam Ottolenghi Arroz meloso met schelpjes (perfectDe bijbel van de Libanese keuken van Merijn Tol is een kleurrijk en rijk gellustreerd kookboek dat je meeneemt op een culinaire reis door Libanon. Met meer dan 230 recepten, van klassieke kibbeh en tabouleh tot vergeten dorpsgerechten en bijzondere familierecepten, biedt het boek een uitgebreide kennismaking met de verfijnde en veelzijdige Libanese keuken. Tol deelt niet alleen recepten, maar ook persoonlijke verhalen en achtergrondinformatie,