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35-40 minutes pour la poitrine et 45-50 minutes pour le demi-poulet
Bison du Québec
- Cuire 25-30 minutes à 350°F (180°C) idéalement en papillote d'aluminium
Laisser refroidir 30 secondes
Faux filet AAA «Certifié Canadian Prime & vieilli 50 jours» Burger 35-40 minutes pour la poitrineFaux filet (Rib Eye) Boeuf canadien vieilli 50 jours certifi Canadian Prime; assurant ainsi une tendret suprieure de la viande vu son persillage trs lev SUGGESTION DE CUISSON IMPORTANT: Suite la dconglation, il est fortement conseill d'attendre que la viande soit temprature ambiante avant de la griller AU B. B. Q Dcongeler avant l'eau froide ou la veille au rfrigrateur Griller 3 min. ct au B. B. Q une temprature entre 350 400F
