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AROMA: Aromen von tropischen Früchten wie Papaya und gelbem Pfirsich
um dem Kunden eine Gaumenfreude zu bereiten
Aromen von Akazie
Nach der Assemblage wird der junge Wein in Eichenholzfässern gereift
Graham Beck Cap Classique MCC Ultra Brut Zero Dosage Vintage Schaumwein weiß Südafrika (6 x 0,75l) Julius Zotz AROMA: Aromen von tropischen FrüchtenSTORY: Von der Traube bis zum Glas beruht der gesamte Prozess der Herstellung eines Graham Beck Cap Classique auf akribischer Liebe zum Detail, Hingabe an Authentizitt, przisem Timing und viel Geduld. Der Begriff Cap Classique wird in Sdafrika seit 1992 verwendet und ist zu einer prestigetrchtigen Kategorie geworden, die es nur in Sdafrika gibt. AUSBAU: Fr diesen Sekt wird nur der beste Saft nach der Pressung der ganzen Traube verwendet. Der Saft ruht
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