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mit etwas Lakritz und einer dezenten Bitterkeit im Abgang
Dieses alte schwedische Küchenbuffet hat eine lange Reise hinter sich
Ideal für Schlafzimmer
die sich traut
Alfredo Arribas Tros Blanc Saleras 2019 Bio mit etwas Lakritz und einerWeie Grenache und Macabeo von durchschnittlich 70 Jahre alten Reben auf 325 Hhenmetern im Montsant. Sandiger, kalkhaltiger Boden. Die Vergrung erfolgt in Eichengrstndern, anschlieend 10 Monate Ausbau auf der Feinhefe in 500 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. Der 2019er zeigt die ganze Klasse dieser Parzelle: Ein Weiwein mit Struktur und Tiefgang, der vom langen Hefelager profitiert und gleichzeitig frisch und lebendig bleibt.
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