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minéral et frais
c’est typique de chez eux
de la même manière qu’une Petite Arvine ou un Johannisberg
Servi au plat principal avec un tartare de bœuf à l'huile d'olive
ROSATO DI BONDOLA Appellation:AOC Ticino minéral et fraisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fraises des bois, pices, orange sanguine PROFIL DE GOUT Ros pic et rustique CEPAGE(S) Bondola LA PETITE HISTOIRELa Bondola est un cpage autochtone tessinois des Sopraceneri. Il ne pousse que l bas et ils seraient seulement cinq vignerons le cultiver encore! Giorgio Rossi est le seul le vinifier en ros. A la dgustation, le vin est frais et croquant. Dtonnantes notes de fraises des bois viennent complter une bouche riche en
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