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dunkler Mineralität und jener kontrollierten Spannung
Säuregehalt: 13
vollständige Reife bei lebendiger Säure ließ
Himbeere und getrocknete rote Pflaume führen in ein langes
Zweigelt 2021 Rheingau dunkler Mineralität und jener kontrolliertenDer Zweigelt vom Weinlaubenhof Kracher kommt aus Illmitz am Neusiedlersee und zeigt die unkomplizierte, aber ernst gemeinte Seite der Sorte. Nach der Grung im Stahltank reift er rund zwei Jahre im gebrauchten Barrique, was ihm Rundung gibt, ohne Holz in den Vordergrund zu stellen. Dunkles Rubinrot mit violettem Schimmer, in der Nase Weichsel und reife Kirsche, ein Hauch florale Frische und zarte Vanille. Am Gaumen saftig, mit dezenter Wrze, Zwetschke
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