Ossenhaas grasgevoerd (dubbeldoel rund) Algemeen volle smaak en sappige structuur

volle smaak en sappige structuur

Dit vlees is perfect voor wie op zoek is naar een unieke smaakervaring met de kenmerkende luxe van Japanse Wagyu

malse stuk rundvlees is geliefd om zijn boterzachte structuur en verfijnde smaak

Diepgevroren geleverd voor optimale versheid en gemak

Ossenhaas grasgevoerd (dubbeldoel rund) Algemeen volle smaak en sappige structuurDe grasgevoerde ossenhaas van ZAGT Amsterdam is het meest verfijnde stuk rundvlees dat je kunt krijgen. Gesneden uit het midden van de rug en volledig vrij van werkspieren, is dit vlees uitzonderlijk mals en elegant van smaak. Dankzij de grasvoeding en het dubbeldoelras ontwikkelt het vlees een subtiele, pure vleessmaak met een zachte structuur die smelt op de tong. Ideaal om kort te bakken of perfect te grillen voor een luxueuze steakervaring. Wil