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dass dieser Prozess relativ langsam ist und den Bakterien mehr Zeit gibt
rauchige Noten von verkohlter Glut
In der Nase öffnet sich ein dichter Fruchtaromenfächer
representing 36% of the crop this year
Chardonnay Belle Côte 2018 Weisswein Knoblauch dass dieser Prozess relativ langsamDie Trauben fr Belle Cte werden in einer Hhe von 1. 700 bis 1. 800 Fuss ber dem Meeresspiegel angebaut. Die grosse Hhe in Kombination mit einer geschtzten Lage schafft die Voraussetzungen fr eine lange und langsame Reifung. Der daraus resultierende Wein bietet das breiteste, reichhaltigste Fruchtprofil unserer vier Chardonnays aus Einzellagen, mit reinen Zitrusnoten, exotischer Litschi und unserer charakteristischen, an nasse Steine erinnernden
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