Ökonomierat Rebholz Birkweiler Riesling vom Rotliegenden 2022 BIO docg kräftigem Käse oder als Meditationswein

kräftigem Käse oder als Meditationswein am Abend

duftigen Weißwein

mit seidigen Tanninen und einer lebhaften Säure

fast schon elektrisch

Ökonomierat Rebholz Birkweiler Riesling vom Rotliegenden 2022 BIO docg kräftigem Käse oder als Meditationsweinkonomierat Rebholz aus Siebeldingen zhlt zur Spitze der Sdpfalz. Dieser Ortsriesling stammt aus Birkweiler vom Rotliegenden jenem eisenhaltigen, rtlichen Urgestein, das auch den groen Kastanienbusch prgt und dem Riesling eine wrzige, mineralische Tiefe schenkt. Der Birkweiler Riesling vom Rotliegenden 2022 ist ein trockener Ortswein mit Charakter: gelbe Frucht, etwas Kruter und eine rauchig salzige Mineralitt vom roten Gestein, am Gaumen straff,