Alexandre Moreau - Meunier « Hors Série » 2021 Grand Cru et permet à des Meuniers

Alexandre Moreau - Meunier « Hors Série » 2021 Grand Cru et permet à des Meuniers

Name: Alexandre Moreau - Meunier « Hors Série » 2021 Grand Cru et permet à des Meuniers
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Description

et permet à des Meuniers uniques d’y trouver une nouvelle forme d’expression

12 mois d’élevage en fûts

Assemblage : 83% Pinot Noir 2018 - 17% Chardonnay 2017

Monocépage : Pinot Noir

Alexandre Moreau - Meunier « Hors Série » 2021 Grand Cru et permet à des MeuniersVendange : 2021 (100%) Village : Bouilly Cpage : 100% Meunier Parcelle : Les Vignes dOnrezy plante 199 (porte greffe 41B) Vinification : Fermentations spontanes 100% fts de chne (228L) Pas de filtration, Pas de collage Mise en bouteille : Juillet 2022 Dosage : 1 g litre Extra Brut

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