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Die Säure wirkt animierend
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einer Marillentarte oder gereiftem Bergkäse
Aus Rheingau
Am Gaumen sehr angenehm mit fein eingebundenen Tanninen
TBA No. 11 Scheurebe 2006 1.5L lang am Gaumen Die Säure wirkt animierendFrische Zitruszesten, etwas Grapefruit und Lemongrass, dazu florale Nuancen und feine gelbe Frucht prgen diese Nummer 11 aus dem Jahrgang 2006. Am Gaumen sehr frisch strukturiert, mit einer rassigen Surestruktur, die die knapp 300 Gramm Restzucker mhelos puffert sehr mineralisch, mit delikater Tropenfrucht und vollreifem Weingartenpfirsich. Der Wein bleibt sehr gut haften und ist ungemein trinkanimierend, mit brillanter Frische und minutenlanger
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